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Miércoles, Abril 27, 2016 - 11:13

Teniendo en cuenta la calidad del cacao de Tumaco, las empresas y organizaciones de productores indicaron que se harán grandes esfuerzos para encontrar más mercados y expandir este ícono de la economía tumaqueña.

El gerente de Chocolates Tumaco, Hermes Klinger, sostuvo que los procesos de calidad que se han aplicado en la producción han generado un impacto positivo para la economía del Puerto, sin embargo se espera que este año se continúe avanzando en la consolidación de este producto.

“La idea es que cada mes podamos exportar una tonelada de cacao corriente, así como también incrementar el tamaño del cacao de fino aroma. Esto contribuye a que lo nuestro sea conocido en distintos países del mundo y siga siendo atractivo para las compañías que nos compran”, indicó.

El dirigente manifestó que para el buen funcionamiento de estas entidades se realizan asambleas en las cuales los productores pueden conocer las acciones que se realizan para conseguir más compradores y también otras que se enfocan en mejorar las condiciones de quienes trabajan con el cacao en Tumaco.

En la zona existen aproximadamente 5.500 productores que pueden tener hasta 100 toneladas, las cuales son recolectadas en todas la veredas del municipio de Tumaco.

“Nuestra empresa no solo se dedica a la parte comercial sino también a proyectar acciones que tengan impactos sociales. Por ejemplo para esta vigencia queremos mejorar el transporte de los productores de cacao, especialmente en los consejos comunitarios La Nupa, Caunapí y Tablón Dulce, entre otros”, añadió el gerente Hermes Klinger.

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