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Sábado, Agosto 12, 2017 - 09:36

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa), comunicó que durante la semana del 5 al 11 de agosto de 2017 se incrementaron las cotizaciones de las hortalizas y las frutas, mientras que las de los tubérculos se redujeron.

En el grupo de las verduras, se destacó el incremento de los precios del pepino cohombro, el tomate chonto, el chócolo mazorca y la zanahoria. La menor producción de zanahoria en la Sabana de Bogotá, así como el menor ingreso desde Boyacá y Nariño, generó el alza de su cotización.

Por su parte, también subieron las cotizaciones mayoristas de las frutas frescas, principalmente de la piña gold, el mango Tommy, los limones común y Tahití y la mora de Castilla. La reducción en el ingreso de mora de Castilla desde Santander, Norte de Santander, Huila y Cundinamarca ocasionó el alza del precio a lo largo de la semana.

En contraste, bajaron los precios de los tubérculos, especialmente de las papas capira, nevada y superior, así como de la arracacha amarilla. Para este último producto se registró una mayor disponibilidad desde los cultivos ubicados en Norte Santander, Tolima, Boyacá y Cundinamarca, lo que ocasionó la reducción de la cotización.

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