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Lunes, Julio 16, 2018 - 17:45

La gerente del programa Desarrollo con Entidad Regional entre España y Nariño, Direna, Gloria Pérez, manifestó que mediante un trabajo con las comunidades  está potencializando la explotación de piangua en la costa pacífica nariñense.

Durante la última semana se hizo una labor intensa en el territorio con expertos del Centro Tecnológico del mar, con quienes hace dos años se está trabajando en un proyecto denominado Producción sostenible de la piangua para el pacífico nariñense, donde se ha convocado a varios actores e instituciones que tiene compromiso con la región y sus comunidades.

“La posibilidad de dejar en el territorio unos elementos orientativos para que haya una producción sostenible, donde todos los actores, autoridades locales y cooperación aunemos voluntades para que la explotación de la piangua no se haga de una manera deliberada que puede deteriorar el ecosistema”, indicó.

Organizaciones productivas y federaciones de los diferentes municipios de la costa pacífica se han unido a esta iniciativa para encontrar alternativas que permitan los cultivos sostenibles de la piangua.

“Hay un trabajo para la concientización de los procesos, pero también es necesario que el mercado no presione este tipo de cosas. Si quienes comercializan el producto no compran las tallas mínimas esto hace que quienes las extracten la piangua tenga más cuidado”, sostuvo Gloria Pérez.

La piangua se ha convertido en un medio de subsistencia y en el mercado nacional hay demanda del producto, lo cual implica una reglamentación de aprovechamiento como alimento, es decir cumplir con unas normas que actualmente las organizaciones están identificando para que se ubiquen en el mercado nacional. Bogotá, Medellín y Cali, son las ciudades donde más se comercializa la especie.

 

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