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Martes, Octubre 3, 2017 - 17:08

Pese a que en Nariño el Programa de Alimentación ha presentado dificultades en algunos municipios, en Ipiales se han implementado medidas para fortalecer su funcionamiento en beneficio de 16.572 estudiantes.

El secretario de Educación de Ipiales, Fernando Rosero, manifestó que actualmente se ha fortalecido el PAE que funciona en 76 instituciones educativas oficiales del municipio.

Solo en cuatro de los planteles se brinda un complemento alimentario industrializado, dado que no tienen restaurante escolar. Estas son las instituciones educativas Pérez Pallares, San Francisco de Asís, Centenario Los Chilcos y Seminario sede 2, el resto reciben alimentos preparados.

El mejoramiento de la alimentación radica en que hace más de un mes, cuando se hizo la licitación, se solicitó a los participantes que propongan un mejoramiento en la minuta que da el Ministerio de Educación Nacional donde el operador que ganó, unión temporal Nutre 2017, aumentó la cantidad de proteínas que semanalmente los estudiantes reciben.

Además, se están entregando productos de buena calidad en tiempo oportuno, incluso en sitios apartados del municipio como las instituciones del corregimiento Jardines de Sucumbíos.

El PAE en Ipiales actualmente se constituye como un modelo en comparación a otros municipios certificados. Cuenta con equipos veedores conformados por estudiantes, padres de familia, docentes y funcionarios de la Secretaría de Educación.

Además la coordinadora del PAE, Mery López, tres supervisores de campo, un contador y un ingeniero industrial diariamente hacen seguimiento al programa.

Cabe destacar que la Secretaría tiene disponibilidad presupuestal para cubrir el programa hasta este mes, por ello el alcalde Ricardo Romero efectúa gestiones ante el Ministerio para canalizar los recursos faltantes requeridos para darle cobertura total en lo que resta del año escolar.

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