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El ritmo de vacunación contra el COVID-19 ofrece avances muy importantes.
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A causa del panorama tan delicado, resulta vital replantear diversas situaciones, que motivan la salida a la calle.
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El Plan Nacional de Vacunación necesita que los colombianos ejecuten las medidas de bioseguridad emitidas por las autoridades.









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"Fue algo estúpido. Estos animales tienen mucha fuerza y tienen grandes colmillos. Tuvo suerte de que no haya resultado peor”
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31/05/2021 - 08:44
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Cuando fueron a ver la fotografía quedaron sorprendidos con la figura fantasmal de una mujer que aparecía atrás de ellas
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Presentan un proyecto de ley para establecer una temporada de caza dedicada a buscar a Pie Grande

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Lunes, Mayo 31, 2021 - 18:08

El mezcal elaborado de manera artesanal en Oaxaca - México, es el licor ideal para crear cócteles extraordinarios y deliciosos para disfrutar con amigos o sorprender a una persona especial. Es una bebida versátil implementada en mixología por su sabor único, con notas dulces, frutales y críticas, provenientes del ensamble entre dos variedades de Agave, en un 70% Agave Espadín y en un 30% Agave Cirial.  
 
 Para que salga de la rutina y pruebe nuevos sabores, le compartimos algunas recetas de cócteles clásicos y sencillos que puede preparar en casa usando Mezcal Unión:  
 
 
Verano Eterno  
 
Este cóctel combina muy bien el sabor cítrico del maracuyá junto con el Mezcal. Para prepararlo, debes usar un shaker de coctelería donde agregues Mezcal (50 ml), cinzano blanco (15 ml), maracuyá, Zumo de limón (15 ml) y yerbabuena. Agita muy bien todos los ingredientes por unos minutos y luego sirve con ayuda de un colador en una copa tipo Coupe. Para finalizar, decora con flores coloridas o una rebanada de naranja.  
 

 
Medicilline 
 
Aunque su nombre evoque a medicina, su sabor es delicioso y refrescante. Está compuesto por zumo de limón (20 ml), Miel de jengibre (25 ml) y Mezcal (40 ml). Para prepararlo debes usar un shaker de coctelería donde mezcles todos los ingredientes por unos minutos. Sirve en un vaso de cristal tipo roca. Puedes decorar con jengibre confitado o una rodaja de limón. 
 
 
 Macondo 
 
Este cóctel hace honor al pueblo del Caribe, de mariposas amarillas, creado por Gabriel García Márquez. Contiene un toque especial con syrup  de guayaba agria (25 ml), la popular fruta salvaje originaria de Centroamérica. Para prepararlo, vierte el syrup, con zumo de limón (15 ml) y Mezcal (60 ml) en un shaker de coctelería, agítalo enérgicamente por unos minutos y luego sirve en un vaso. Puedes agregar hielo al gusto.

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