Gracias a la calidad la Asociación de Productores Agropecuarios de La Unión ha llegado a mercados de Australia, Nueva Zelanda y Holanda.
Uno de los integrantes de la Asociación de Productores Agropecuarios con sede en el municipio de La Unión, Luis Carlos Urbano, recuerda que fue fundada en 2001 y tiene como su objetivo principal la producción de café especial, con varios puntos de acopio, industria, trilla y cocción.
Asprounión es además una exportadora directa del grano, con oficinas de distribución en diferentes países del mundo.
Dijo que ya está llegando con el apetecido grano a los exigentes mercados de Australia, Nueva Zelanda y Holanda, al tiempo que acaba de establecer una alianza con una importante empresa multinacional. “Hoy contamos en toda esta cadena del valor del café con un grupo de jóvenes que se han capacitado y se han empoderado en cada uno de los cargos”, manifestó.
Escuela de catación
Conformaron la escuela de catación de café en la que se han formado más de 50 jóvenes. Entre los logros obtenidos en un corto tiempo por la organización sobresale el de haber alcanzado dos campeonatos nacionales.
La Jacoba se ha convertido en el café insigne, como un homenaje al cerro tutelar del municipio de La Unión, al norte de Nariño.
